导语：在厨房做饭的时候，除了盐、酱油、醋之外还有一些能够做作为调料品的食材，比如大蒜、大葱、生姜，最近几年大蒜在养生圈被推崇为“养生神器”。人们了解到吃大蒜有养生的功效，常吃大蒜可以防癌抗癌，因此大蒜号称“生长在地里的青霉素”。

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每天坚持吃几瓣大蒜对身体有哪些好处呢？如果你比较好奇的话，不妨跟随医生的步伐接着往下看。

消炎杀菌

大蒜中含有的大蒜辣素，有消炎杀菌的功效。食用之后可以进入血液中有散热杀菌的作用，如果患有呼吸道感染等症状，那么可以通过每天坚持生吃大蒜，有很好的辅助治疗作用。

大蒜中的某些营养物质有消炎杀菌的作用，对体内寄生虫以及病菌有很好的杀灭作用，在秋冬季节能够预防流感。

预防糖尿病

大蒜中含有丰富的硒元素，促进人体内胰岛素的生成有辅助作用，因此对糖尿病有预防功效，提高胰岛的敏感性。如果你已经患上了糖尿病，那么每天坚持吃几瓣大蒜能够缓解，避免血糖水平升高给身体带来的不适感。

降低胆固醇水平

大蒜对血管有很好的清洁作用，是天然的“血管清洁剂”，某些物质进入人体之后对血脂以及胆固醇有很好的控制作用，降低胆固醇水平，还能够预防动脉粥样硬化、血栓形成阻塞血管，降低血脂水平。

患有心脑血管疾病的中老年人常吃大蒜能够稳定病情，保持身体健康。

消除疲劳感

有些食物中含有丰富的维生素B1，大蒜和维生素B1结合能够起到抗疲劳的作用，肉类食物中的维生素B含量比较高，在制作猪肉的时候不妨加入一些大蒜，既能够去腥又能够提神醒脑，缓解身体疲劳。

改善肠胃不适症状

常吃大蒜能够消灭肠道内的细菌，降低肠胃中的亚硝酸盐含量，从而缓解肠胃不适，对于腹泻、腹胀、食欲不振等问题有很好的改善作用，常吃大蒜对肠胃疾病有很好的缓解作用，能够养护肠胃。

加快新陈代谢速度

大蒜吃起来刺激性比较强，股闻起来有一股特殊的气味，挥发性强，睡觉之前在枕头下放一颗大蒜，伴随着大蒜的气味入睡可以起到提高新陈代谢速度的作用，坚持一段时间之后会发现自己的精神状态比之前好很多。

与此同时，大蒜的气味还能够促进血液循环，经常失眠的人不妨尝试一下，对睡眠不良问题有很好的改善作用。

杀菌除螨

大蒜中含有的硫化物具有杀菌消炎的功效，有些人在平时不注重个人卫生，床上用品不能及时更换，里面就会滋生大量的螨虫，螨虫过多就会伤害皮肤导致过敏长痘。

可以在可以晚上睡觉之前在枕头下放几瓣大蒜，有很好的杀菌除螨的作用，而且螨虫不容易滋生。

促进毛发生长

长时间压力大，精神紧绷，皮脂腺受到影响，从而加重脱发问题，导致脂溢性脱发，睡觉的时候把大蒜放在枕头下，利用大蒜含有的挥发油促进血液循环，刺激头皮毛囊以及皮脂腺，从而达到生发乌发的作用。

大蒜和大葱

大葱和大蒜都是刺激性的食物，同时吃会伤害肠胃，诱发腹痛腹泻等不适症状。加热之后两者中的刺激性二硫化物被分解产生甜味物质，失去了刺激性，对于脾胃虚弱的人来说应该避免一次性吃太多辣味食物。

大葱和大蒜两者一起加热后吃，当做炒菜时的调味品，那么无需担心对肠胃造成伤害。

芒果和大蒜

大蒜和芒果同食会导致皮肤变色发黄。芒果中含有果酸、氨基酸蛋白质，含有的刺激性物质比较多，接触到皮肤后会导致过敏，严重的情况下会出现红肿疼痛等不适症状。

所以建议大家不要将芒果和大蒜一起吃，会对肾脏造成伤害。

大蒜和蜂蜜

蜂蜜与大蒜混食，易导致腹泻。蜂蜜中的有机酸遇到大蒜素会发生不利于人体的生化反应，刺激肠胃，所以二者不宜同食。

你喜欢吃大蒜吗？看完本篇文章之后有什么不同的见解呢？不妨在下方留言分享。